Makademya Fındık Ağaçları Nasıl Yetiştirilir ve Bakımı Nasıl Yapılır?
Yenilebilen Macadamia Fındığı Türü - Macadamia integrifolia Maiden & Betche
Avustralya'ya özgü bu bitki Proteaceae familyasına aittir. Adını Botanist John Macadam'dan alır. Ağaç aborjinler ve yerli Avustralyalılar arasında ise gyndl, jindilli ve boombera gibi adlarla anılır. Herdem yeşil bir ağaçtır yaprak dökmez. 9-15 mt boyunda, 6-12 mt genişliğinde büyüyebilir. Çiçekleri, pembe veya beyaz renktedir.
Lezzetli meyveleriyle bilinen bu ağaç, fındık üretirken oldukça cimridir; bu nedenle çapraz tozlaşma için birden fazla ağaç dikmeye özen gösterin. Eğer uğraşmazsanız ağaç bir mahsul ağacı olmaktan çok süs veya gölge ağacı olarak kullanılmaya daha uygun olacaktır.
Macadamia Ağacı Bakımı:
Işık: Tam güneş sever. gölge bir yere dikilirse zarar görecek ve çok fazla yaprak üretmeyecektir. Daha sonra, olgunlaştığında daha az çiçek ve daha az meyve üretecektir. Ağacınızın en iyi şekilde büyüyebilmesi için, tam güneş alan bir yere dikin.
Toprak: Zengin, iyi drene edilmiş ıslak veya nemli, pH değeri 5,5-6,5 olan asidik toprakda yetişir. Dikmeyi planladığınız alandaki toprak çok nemliyse, bol miktarda perlit karıştırın. Ağacınız için ideal toprak zengin, nemli ve iyi drenajlı olmalıdır.
Su: Macadamia ağaçları, yılda en az 750 ile 1.270 mm yağmur alan bir bölgeye özgüdür, bu nedenle ağacın iyi miktarda su alması beklenir. Bu, sıcak bir haftada ortalama 350 lt suya denk gelir. Ağaç çok fazla suya ihtiyaç duyduğundan, bu ortamı sağlamak için serada yetiştirmek daha uygundur.
Sıcaklık ve Nem: Avustralya'ya özgü bir ağaç olduğundan, ağacın açık alanda başarılı bir şekilde yetişeceği çok az alan vardır. Sıcak hava ve iyi miktarda nem gereksinimleri karşılandığı sürece gelişebilir. Hawaii adasında bu şartlar sağlandığı için orada rahatlıkla yetişir. Bu sebeple yanlışlıkla Hawaii fındıkları olarak da adlandırılırlar.
Gübre: Yıllık gübreleme yalnızca ağaç olgunluğa eriştiğinde önerilir. Çoğu zaman yedi ila on yıl sonra. Olgunlaştıktan sonra yılda bir kez düşük azotlu, düşük fosforlu ve yüksek potasyumlu gübre ile gübreleyin.
Budama: Doğal olarak vazo şeklinde bir taç yapısına sahiptir. Ağacı süs amaçlı veya gölgelik olarak kullanıyorsanız, ihtiyaç duyulan tek budama, ölü, ölmekte olan ve hasarlı dalları yıllık olarak çıkarmak için bakım budaması olacaktır. Ağacı meyve üretimi için kullanmayı planlıyorsanız. Bunu yapmak için, ağaçtan uzaklaşın ve etrafında bir koni hayal edin. Ağacınıza bir nevi koni şekli vermek için ilk birkaç yıllık dalları çıkarın, tek bir budamada ağacın tamamının 1/3'ünden fazlasını budamayın.
Macadamia Ağaçlarını Çoğaltma: Macadamia ağaçlarını çeliklerden çoğaltmak mümkündür, ilk ürününüz en az on yıl boyunca büyümeli.
Macadamia Ağaçlarında Yaygın Sorunlar:
Yaban Hayvanları: Ağaçlar olgunlaştığında, en büyük sorunlardan biri yaban hayvanlarının mahsulünüzü yemesi olacaktır.
Mantar: Genellikle ot biçme makinelerinin veya uygunsuz şekilde temizlenmiş budama aletlerinin açtığı yaralardan kaynaklanır. En yaygın belirtiler kanserler veya koyu renkli lezyonlardır. Macadamia, Antraknoz ve Phytophthora ramorum'a en duyarlı olanıdır.
Macadamia Ağacı Türleri
Macadamia ağaçlarının dört türü, bu dört tür arasında sayısız melez ve ticari olarak temin edilebilen çok sayıda çeşit ve aşılanmış seleksiyon bulunmaktadır.
Macadamia integrifolia Maiden & Betche
Tatlı fındık üretiminde kullanılan iki ağaçtan biri, kendi kendini tozlaştıran ve yaklaşık 15 mt kadar uzayan bir türdür.
Macadamia tetraphylla L.A.S.Johnson
Macadamia ternifolia F.Muell.
Macadamia jansenii C.L.Gross & P.H.Weston
Yorumlar
Yorum Gönder